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Menu trois Maries

Menu au tarif de 38€/p | Ce menu comprend : Entrées au choix + Plats au choix + Fromage ou Dessert

Entrées au choix

  • Gâteau de foies de volaille, sauce financière, poireaux confits aux graines de sésame

  • Ravioles artisanales, sauce aux cèpes onctueuse

Plats au choix

  • Bavette de bœuf simmental, sauce échalotes, frites maison et mesclun

  • Suprême de poulet fermier, sauce aux morilles, mousseline de pommes de terre

Fromage ou dessert

  • ½ saint marcellin la mère richard ou cervelle de canut

  • Dessert maison (sup. 2€ pour le fondant et les profiteroles)

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