Exceptionnellement fermé (Jour férié) du 23 décembre au 25 décembre
undefined | Photo de , sur User

Menu de la Saint Sylvestre 72€

Menu au tarif de 72€ hors boissons comprenant Amuse bouche, entrée, plat (viande ou poisson), fromage et dessert

Amuse Bouche

  • Mousse légère avocat-agrumes et crevettes

Entrée

  • Oeuf mimosa à la truffe d'été, tombée d'épinards frais

Plat au choix

  • Suprême de Chapon, mousseline de potimarron et sauce aux morilles

  • Filet de Daurade Royale, légumes vapeur, beurre blanc citronné

Fromage

  • Brillat Savarin Fromagerie Richard, mesclun et noix

Dessert

  • Bûchette glacée Abricot-Vanille ou Caramel praliné noisette