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Les Plats

Les Spécialités

 
Saucisson pistaché Maison Gast, sauce échalotes au vin rouge, pommes de terre sautées 20€

Quenelle de Brochet soufflée Maison Bonhomme, coulis d'étrilles et riz Basmati 19€

Andouillette "Maison Bobosse", sauce moutarde et pomme de terre en robe des champs 22€

Les Plats Traditionnels

Longe de porc Bio rôti, gratin Dauphinois et légumes glacés 23€

 
Cuisse de lapin sautée aux herbes de Provence, tagliatelles fraîches et crème de girolles 24€

 
Grenadin de veau Bio, purée de patates douces et légumes glacés 27€
 
Cabillaud rôti sur un lit d'épinards, purée de topinambour et sauce à la sauge 25€