Les entrées

Harengs - Pommes à l'huile 13€
Salade Lyonnaise traditionnelle 14€
Gâteau de foies de volaille, sauce Financière et petite quenelle à l'ail des Ours 15,50€
Tomates fraîches du marché et Burrata crémeuse "La Mère Richard" 16€
Ceviche de daurade aux trois poivrons, chou rouge et piment d'espelette 17€
Foie gras de canard au torchon, toast grillé et gelée au porto 19€