Les entrées

Gratinée Lyonnaise (soupe à l'oignon, croutons et emmental fondu) 13€
Salade Lyonnaise traditionnelle 14€ (Format salade repas 16€)
Gaspacho de betteraves à la menthe, Burrata crémeuse, petits pois et croutons 17
Salade de pommes de terre, oignons et filets de harengs fumés 15
Salade César revisitée (salade romaine, filet de poulet mariné, tomates séchées, tapenade d'olives noires, croutons et sauce César 16€ (Format salade repas 18€)
Oeuf mimosa à la truffe noire, tombée d'épinards à l'estragon et tuile de parmesan 18€
Ballotine de Foie gras mi-cuit, marmelade de figues et pain grillé 20
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Douzaine d'escargots de Bourgogne au beurre persillé ( par 6 ou 12 ) 11€ - 19€