Les entrées

Gratinée Lyonnaise (soupe à l'oignon, croutons et emmental fondu) 13€
Salade Lyonnaise traditionnelle 14€ (Format salade repas 16€)
Gâteau de foies de volaille maison, sauce Financière et oignons grelots 15 
Velouté de potimarron, petits croutons et ricotta aux herbes fines 16
Oeuf mimosa à la truffe noire, tombée d'épinards à l'estragon et tuile de parmesan 18€
Ballotine de Foie gras mi-cuit, chutney de poires aux baies roses, toast 20
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Douzaine d'escargots de Bourgogne au beurre persillé ( par 6 ou 12 ) 12€ - 19€