Fromages & desserts

Les fromages

1/2 Saint-Marcellin 6€

1/2 Saint- Marcellin de la Mère Richard

Soft French cheese made from cow's cheese

Faisselle 6€

Fromage blanc faisselle, crème fraîche

Cottage cheese and fresh cream

Cervelle de Canuts 6€

La célèbre Cervelle de Canuts Lyonnaise

Fresh cheese seasoned with chopped herbs, shallots, salt, pepper, olive oil and vinegar

Crème Brûlée 7€

Crème brûlée à la Lavande fraîche

Custard infused with fresh lavander and a crackle sugar topping

Soupe de fruits frais 7€

Soupe de fruits frais de saison infusés au Thé Darjeeling

Seasonal fresh fruits soup infused with Darjeeling tea

Pêche pochée au Muscat de Rivesaltes 8€
Pêche pochée au Muscat, Madeleine de Commercy, glace Vanille Bio Terre Adélice

Fresh peach poached in Muscat wine, Organic Vanilla Ice cream, madeleine

Tartelette aux pralines 8,50€

Tartelette aux pralines roses, coulis de myrtilles Bio, glace au yaourt et Poivre de Tymut Terre Adélice

Pink pralines tart, blueberry coulis, Organic yogurt and pepper ice cream

Coeur coulant au chocolat Valrhona 8€

Cœur coulant au chocolat noir Grand cru Manjari Valrhona, chantilly à la graine de vanille

Manjari Valrhona Chocolate fondant

Barre Passion Chocolat Blanc 8,50€

Barre Passion - Chocolat blanc Ivoire Valrhona, Sorbet Framboise Bio Terre Adélice

Passion Fruit and white Chocolate bavarian cream, Organic raspberry sorbet

Glace ou sorbet Terre Adélice 2 boules 7€

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